出口欧盟鱼类水产品如何控制沙门氏菌

 多年来，沙门氏菌尤其在我们水产品加工行业是较难以杀灭的菌种，也是众多水产加工企业颇费周折想要彻底杀灭的菌种。为何沙门氏菌在水产品加工行业一直难以长期、有限的控制呢？

    就如同病人为何在这家医院救治无效，病情越发严重，最后转院治疗，药到病除！究其因，乃是用药精准的缘故！！这就如同我国水产行业正面的沙门氏菌的情况一样：很多水产加工企业在面临沙门氏菌难以控制，用过二氧化氯，用过次氯酸钠等等消毒剂，最终却都难以长期、稳定有效的控制沙门氏菌的检出。

鉴于此，秉泽作为欧盟进口特效食品级杀菌剂成功的解决了我国水产品加工企业难以控制沙门氏菌这一难题。

为何秉泽能够成为杀灭水产品中沙门氏菌的一柄利剑呢？原因有三：

1.    秉泽杀菌剂先杀菌，再抑菌。秉泽杀菌剂不仅能够快速杀灭水产品中沙门氏菌，还能够起到很好的抑菌效果，保证了水产品在加工、长途运输、保鲜防腐环节中彻底免除了沙门氏菌的侵扰；

2.    秉泽杀菌剂安全，无毒，无害。这源于秉泽杀菌剂的特殊结构：活性胶质银离子+食品级的过氧化氢结合而成。活性胶质银离子是以例子形态存在，其含量低于GB的十二分之一；众所周知：过氧化氢作用完之后自动降解水水和氧气，因此：秉泽杀菌剂是国际公认的安全无毒害的杀菌剂，其毒性小于食盐。

3.    秉泽杀灭沙门氏菌的原理特殊，有效保障了沙门氏菌不可逆转性的死亡；同时，这也有力的保证了秉泽在水产品加工过程中杀灭沙门氏菌是无耐性。

秉泽，以其安全、无毒、杀菌效果极佳，使用成本较低被广泛应用于水产品加工企业，尤其是出口水产品加工企业需要顺利通过出口国检测的水产品更是需要秉泽杀菌剂保驾护航！

秉泽（中国）运营总部

秉泽技术总工： 钟工先生 13923425151