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烈酒是全球酒类里表现比较好的

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国际葡萄酒与烈酒数据分析公司IWSR(International Wine and Spirits Research)的一份报告显示,去年全球酒类消费量的下降幅度加快,2016年全球酒类销量下滑了1.3%,而过去五年平均只下滑了0.3%。根据预测,未来酒业将靠威士忌复苏。

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最后,IWSR将全球酒类消费量加速下降的原因归结于啤酒销量的迅速减少、苹果酒不再增长以及对酒类监管的加强。

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啤酒的销量在近几年都不太乐观。去年全球销量同比减少1.8%,而过去五年平均只有0.6%。ISWR表示,啤酒下跌主要是由于中国市场的疲软,但也受到其他主要经济体的影响。中国是世界上最大的啤酒市场,去年啤酒销售下降4.2%,另外巴西、俄罗斯分别下降了5.3%和7.8%。

苹果酒不再增长。苹果酒在经过多年的稳健增长之后,去年下降了1.5%。这种反转主要归咎于南非、美国市场。特别是美国,经过多年的双位数增长,去年消费者突然就对其热情不再,苹果酒销售量下降了15.2%。

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伏特加拖累烈酒增长。根据IWSR发布的数据,烈酒是全球酒类里表现比较好的,去年销量增长了0.3%,而中国、美国和墨西哥是其中主要的增长市场。

在烈酒类当中,除了伏特加销量同比减少 4.3% 以外,杜松子酒、龙舌兰酒以及威士忌销量分别增加3.7%、5.2%和1.7%。伏特加的下滑主要是受到俄罗斯市场的影响。俄罗斯作为伏特加最大的市场,去年销量下降了9.3%。

尽管全球酒类销量总体下降,IWSR仍预测在未来五年间情况将得到好转,平均增长估计会在0.8%左右。这种拉动大部分依赖威士忌,到2021年全球威士忌销量有望增至6.5亿升。


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对于全球酒类消费量下降的结果,IWSR是有点意外的。ISWR杂志编辑Alexander Smith表示,根据国际货币基金组织的统计,去年全球国内生产总值上涨了3.1%,这通常与较高的酒精消费相关。另外,全球达到饮酒年龄的消费者也在不断增长,理论上应该导致全球酒精消费量不断增长,但并没有。

点击次数:  更新时间:2017-06-07 16:23:05  【打印此页】  【关闭

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