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上海市食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检情况通报(4)——2016年1月乳制品监督抽检信息(2016年3月23日)_食药_权威发布_食品资讯_食品伙伴网

核心提示:本次抽检的乳制品主要包括液体乳、乳粉等。抽检项目包括菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、乳酸菌、酵母菌、霉菌、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、蛋白质、脂肪、革皮水解物、铬指标等13个指标。共抽检乳制品样品96批次,涉及10个生产省份,其中:抽检液体乳88批次、乳粉8批次,均未发现不合格产品。
  本次抽检的乳制品主要包括液体乳、乳粉等。抽检依据是《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准发酵乳》(GB19302)、《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》(GB19645)、《食品安全国家标准灭菌乳》(GB25190)、《食品安全国家标准调制乳》(GB25191)、卫生部公告2011年第10号、整顿办函[2011]1号等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、乳酸菌、酵母菌、霉菌、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、蛋白质、脂肪、革皮水解物、铬指标等13个指标。共抽检乳制品样品96批次,涉及10个生产省份,其中:抽检液体乳88批次、乳粉8批次,均未发现不合格产品。
 
  抽检产品信息见附表一。
 
  上海市食品药品监督管理局
 
  2016年3月23日
 
  相关附件:  秉泽环保 食品抽检合格-20160323-乳制品.xls
秉泽环保 地区: 中国 上海
秉泽环保 行业: 食品检测 乳业 认证体系
秉泽环保 
点击次数:  更新时间:2016-03-24 12:54:12  【打印此页】  【关闭

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