网店被检出添加剂超标蜜饯 消费者请谨慎购买

秉泽环保网讯 酸酸甜甜的蜜饯向来是人们喜爱的食品，殊不知，卖相“漂亮”的蜜饯有可能是问题食品。最近，国家食品药品监督管理总局发布通告，称近期组织抽检水果及其制品、酒类、糖果及可可制品等3类食品344批次样品，其中不合格样品7批次，有4批次来自天猫网店，3批次来自线下商超。

记者注意到，此次不合格的食品均是果脯蜜饯类零食，不合格原因主要为二氧化硫、甜蜜素等添加剂超标。

武汉市食药监局表示，在果干及果脯蜜饯类食品的生产过程中，经常会用薰硫法漂白，使其表面颜色靓丽，以起到促进干燥、防止氧化变色以及防腐等作用。熏硫过程会产生二氧化硫，如果不注意控制硫磺量，就容易造成二氧化硫超标。

甜蜜素是一种化学合成的食品添加剂，其甜度是蔗糖的50倍以上。添加甜蜜素除了有增强甜度，起到代糖的作用外，没有任何营养作用。蜜饯产品在标准规定的范围内使用甜味剂，是安全的。

消费者该如何选购蜜饯类食品呢？市食局监局提醒市民，在选购果脯、干果类的食品时，不要过分追求食物鲜亮、洁白的颜色。另外，二氧化硫残留超标的食物还会有一种刺激性的气味。所以市民在选购此类食物时，不妨看一看、闻一闻。

　　来源：长江商报
　　责任编辑：fanglu

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